Los transportaban sin cadena de frío.
Los corderos los llevaba un hombre de Rincón de los Sauces, sin que cumplieran las normas bromatológicas. Esa práctica pudo generar que los corderos tuvieran innumerables bacterias que enfermarían a quienes los comieran.
Lo faenado iba en la parte trasera de una camioneta, sin ningún cuidado. El operativo, que se llevó a cabo en inmediaciones del tercer puente, se llevó a cabo en la tarde del lunes, en medio de un control de rutina de la fuerza policial.
DECOMISAN 18 CAPRINOS QUE ERAN TRANSPORTADOS DE MANERA IRREGULAR #POLICIADELNEUQUEN https://t.co/AZzlgtKiYe
— Policía del Neuquén (@PoliciaNQN) April 30, 2018
El hombre de 48 años, que quedó a disposición de la justicia, transportaba 18 caprinos faenados sin la documentación correspondiente ni cadena de frío. Los ejemplares estaban envueltos en nylon en la caja de una camioneta Ford Ranger.
En el caso intervino personal de Bromatología y Tránsito de la Policía.
