Desde el Senasa detectaron que no tenían la documentación necesaria.
La solicitud de los papeles de control de alimentos es necesaria para que se garantice que no hay contaminación peligrosa para la salud y que la producción se hizo en un local habilitado para la actividad. Los huevos pueden contener un microbio nocivo como la salmonella. Para consumirlos es mejor que estén cocidos.
En la provincia de Neuquen se han intensificado los controles en diferentes localidades. Desde Senasa se instalaron en el puesto 1 de Plaza Huincul desde hace un mes aproximadamente, con el objetivo de trabajar en conjunto con la policía provincial.
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Ya se realizaron decomisos de huevos en otras localidades, y desde hace un mes se encuentran haciendo controles en Huincul. No se limita a los huevos en particular sino que se controlan todos los transportes de alimentos.
