La visita fue para evaluar el estado del proyecto que permitiría que ya no haya olor putrefacto en las dos ciudades.
Según se informó, a través de la directora provincial de Ciencia y Tecnología, Silvia García Garaygorta fue la encargada de resaltar en qué instancias está la iniciativa.
En el caso del criadero de cerdos, está orientado al “fortalecimiento de la planta de producción de carne porcina. La Granja El Amanecer es considerada como la principal y más importante abastecedora de carne porcina en la Patagonia, que busca generar un sistema de tratamiento de efluentes líquidos altamente concentrados”.
Esta empresa familiar de tercera generación, cuenta además con altos estándares de calidad, es libre de aftosa sin vacunación y tiene previsto para este 2019 generar más de cuatro millones de kilos de carne de cerdo.
Romina Ochoa, del Cofecyt, destacó “el trabajo multidisciplinar” con el que se “desarrollan los proyectos e identifican las problemáticas en el territorio” y valoró positivamente el rol del COPADE al señalar que “se pudo sostener una vinculación que garantiza la gestión desde el gobierno de la provincia, para un óptimo aprovechamiento de los recursos disponibles en Nación”.
El proyecto financiado por el Consejo Federal de Ciencia y Tecnología y con el respaldo del Copade, está orientado al tratamiento de “efluentes altamente concentrados en sistema de cría porcina intensiva en ecosistemas desérticos.”
La iniciativa forma parte de la convocatoria que se hizo desde el organismo nacional de Innovación Productiva y orientado a Medio Ambiente y Energías Alternativas. Se busca que con las mejoras que se haga en la planta de cría de cerdos, se dé solución a “problemas sociales y productivos concretos”.
