En una soleada tarde de domingo, la plaza San Martín de Cutral Có se convirtió en el epicentro de un evento comunitario que promovió la agricultura local, el intercambio de semillas y la producción agrícola. Bajo la organización de la agrupación “Sembrando Huertas” y con el apoyo de la municipalidad de Cutral Có, vecinos y vecinas se reunieron para revitalizar la tradición de compartir semillas y productos de la tierra de mano en mano.
La idea detrás de esta iniciativa era sencilla pero poderosa: promover la conexión de la comunidad con la agricultura y resaltar la importancia de preservar nuestras raíces agrícolas. Adriana Coñuecar, referente de “Sembrando Huertas”, expresó su agradecimiento hacia la municipalidad por su apoyo continuo. “Que estén con nosotros es sumamente importante para poder llevar a cabo este tipo de eventos”, comentó Coñuecar.
El encuentro no solo ofreció un espacio para el intercambio, sino que también destacó la diversidad de productos locales. Los productores presentaron una amplia gama de conservas, dulces, mote, miel, roscas, pan con chicharrones, torta fritas y distintos tipos de verdura como zanahorias, brócoli, lechuga, espinaca y rabanitos.
Además del intercambio y la exhibición de productos, el evento incluyó talleres y charlas informativas, como un “Conversatorio de Huerta Orgánica” y una “Charla sobre Nutrición” a cargo del nutricionista Ramírez Maas. Estos espacios brindaron a los asistentes la oportunidad de aprender más sobre la agricultura orgánica y la alimentación saludable.