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Vecinas del barrio Parque Este realizaron 12 kilos de dulce de batata en un seminario

La actividad se realizó en la sede del barrio Parque Este y estuvo a cargo de la profesional gastronómica, Beatriz Alvarado.

Durante la jornada, las asistentes aprendieron a elaborar dulce de batata con la práctica incluida, además de sumar variedades como dulce con chocolate y dulce de batata con cerezas.

Alvarado agradeció a la vecinal por “apoyarme siempre en estas capacitaciones” mientras que el presidente de la comisión vecinal, Juan Posso dijo que este tipo de actividades son “super importantes para realizar trabajos de calidad y dan herramientas necesarias para lograr la equidad de género y desarrollar capacidades”.

También agradeció el apoyo del diputado provincial Juan Sepúlveda “que nos visitó para interiorizarse de las actividades y trabajos que se realizan en la sede”.

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