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Sauzal Bonito: Entregaron 25 mil plantines para la huerta comunitaria

La Comisión de Fomento de Sauzal Bonito celebró la primera entrega de plantines al grupo de huerta comunitaria, un proyecto local que involucró a 14 participantes, entre ellos vecinos, estudiantes y el capacitador de la iniciativa, el Ingeniero Julián D’Esposito. Este esfuerzo cuenta con el apoyo de la Escuela Primaria Nº 243 y el área de producción de la Comisión de Fomento.

El proyecto, orientado a fomentar la producción local y la autosuficiencia alimentaria, fue posible por los recursos proporcionados por la Comisión, que aportó los materiales necesarios para construir el invernadero y los microtúneles. La Escuela Primaria Nº243, además, ofreció el espacio físico para el desarrollo de la huerta, y la capacitación está a cargo de D’Esposito, enviada por la dirección Provincial de Educación Técnica y Formación Profesional (CeRET).

En esta primera entrega, la producción de más de 25.000 plantines incluye tomates, berenjenas, cebollín, morrón, ají y albahaca. También se sembraron otras especies como ajo, zapallo, maíz, porotos, melón y hierbas aromáticas, diversificando la oferta de productos de la huerta y contribuyendo a la seguridad alimentaria local.

Se espera que esta iniciativa inspire a más personas a unirse y seguir fomentando prácticas agrícolas en la región.

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