El viernes 9, comenzó con éxito el curso de Marketing para Emprendimientos Gastronómicos, organizado por el programa de Turismo del ENIM, en el marco del convenio de capacitaciones gratuitas con el Centro de Estudios Terciarios del Comahue, CETeC, con sede en Cutral Co.
El mismo está dirigido a emprendimientos de las ciudades de Plaza Huincul y Cutral Có, vinculados al servicio gastronómico y tiene como objeto brindarles herramientas de marketing para que puedan mejorar la competitividad de su negocio. El curso es dictado por el Lic. En Marketing, Francisco Rossi.
La Coordinadora del Programa, la Lic. Yanina Plos, estuvo presente en el primer encuentro para dar la bienvenida a los asistentes. Durante la charla, se hizo hincapié en la necesidad de pensar los negocios y las estrategias haciendo foco en el cliente, no solo en sus necesidades y deseos, sino en sus emociones y comportamiento.
Al finalizar esta capacitación se realizará la instancia final de evaluación. Contar con la aprobación es un requisito para poder participar del sorteo de los premios propuestos por el Ente. Desde el ENIM se espera poder realizar una segunda edición del curso ya que hubo muchos interesados que no pudieron asistir en esta oportunidad.